Zupa fasolowa

zupa fasolowa
Składniki: 

 

1 opak. mrożonych warzyw z fasolą
4 ziemniaki
2 kostki bulionu
1 listek laurowy
2-3 ziarenka ziela angielskiego
posiekana natka pietruszki
sól i pieprz do smaku
Wykonanie: 

Obrać ziemniaki, umyć i pokroić w drobną kostkę. W garnku zagotować około 1,5L wody. Wrzucić kostki bulionowe, listek laurowy, ziele angielskie, ziemniaki i mrożone warzywa. Gotować dotąd aż warzywa będą miękkie. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Nalać na talerze, posypać posiekaną drobno pietruszką. Smacznego!