Ziemniaki pieczone z majerankiem

Składniki: 

 

1 kg ziemniaków
4 łyżki oleju
1-2 pęczki majeranku
5 dag pestek słonecznika
1 łyżeczka ziaren czarnuszki (niekoniecznie)
sól
pieprz
Wykonanie: 

Ziemniaki umyć, przekroić i ułożyć przeciętą powierzchnią do dołu na wysmarowanej olejem blasze. Piec 35 minut w temperaturze 200 stopni C. Majeranek posiekać, połowę wymieszać z czarnuszką, posiekanymi pestkami słonecznika, solą i pieprzem. Ziemniaki obrócić, posypać przyprawami, skropić resztą oleju. Piec następne 15 minut. Posypać resztą majeranku.