grochówka

Grochówka

Zalać groch na noc wodą. Rano odcedzić, zalać w garnku 2,5L wody i gotować 50 min. Dodać pokrojone ziemniaki i włoszczyznę, listek laurowy, zielę angielskie, kostkę rosołową i skórę z boczku. Gotować dotąd aż warzywa będą mięciutkie. Dosypać cząber, doprawić solą i pieprzem do smaku. Smacznego!