Pomidory faszerowane tuńczykiem i orzechami

Składniki: 

 

1 puszka tuńczyka Graal
garść posiekanej drobno natki pietruszki
kilka małych pomidorków
3 łyżki zmielonych orzechów włoskich
kawałek startego parmezanu
1 łyżka majonezu Winiary
1 łyżka koncentratu Łowicz
sól 
pieprz (obficie)
Wykonanie: 

Pomidorom ściąć wierzchy i wydrążyć z nich miąższ. W misce przygotować farsz. Połączyć odcedzonego tuńczyka, orzechy, majonez, koncentrat, parmezan i posiekaną pietruszkę. Przyprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Napełnić gotowym farszem przygotowane pomidory. Podawać z pszennym pieczywem.