Jajko po benedyktyńsku

Składniki: 

 

5 dagg pieczywa
6 dag bekonu
1 jajo
1 dag chrzanu czerwonego
2 dag śmietany
sól i pieprz
5 dag masła
Wykonanie: 

Pieczywo pokroić w trójkąty i upiec grzanki na maśle. Usmażyć bekon na rozgrzanej patelni. Jajo ugotować na twardo, a następnie przekroić je na pół. Przygotować sos: zmieszać chrzan ze śmietaną, solą i pieprzem. Na grzankach ułożyć bekon, połówki jajka, polać sosem i udekorować świeżą zieloną pietruszką.

Czas przygotowania: 20 min. Wartość energet.1 porcji: 340 kcal. Liczba porcji:1.