Jaja faszerowane

Składniki: 

 

6 jaj
1-2 łyżki masła
sól
pieprz
szczypiorek
sałata
Wykonanie: 

Ugotować jaja na twardo. Przekroić na pół. Ze środka wyjąć żółtka do miseczki. Żółtka rozgnieść widelcem, dodając masło, sól, pieprz i szczypiorek. Listki sałaty ułożyć na spodeczku, a na nich układać jajka wypełnione farszem.