Gotuj z nami - przepisy karnawałowe

Dip czosnkowy

Połączyć wszystkie składniki i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dip podawać na małej miseczce jako dodatek do frytek lub chipsów.

Dip łagodny ziołowy

Połączyć wszystkie składniki i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dip podawać na małej miseczce jako dodatek do frytek lub chipsów.

Sałatka z tuńczykiem

Sos: Wymieszać 4 łyżki octu z sokiem z 1 cytryny. Całość doprawić solą, pieprzem, cukrem i ziołami prowansalskimi. Następnie wymieszać całość, stopniowo dodając oliwę. 

Mix sałat przełożyć do miseczki, dodać pomidorki koktajlowe i pokrojonego w plastry ogórka. Następnie pokroić na osiem części jaja ugotowane na twardo (8-10 min.). Jaja tak przygotowane wraz z osączonym tuńczykiem ułożyć na sałacie. Wszystko razem delikatnie wymieszać, polewając sosem. Na koniec udekorować sałatkę czarnymi oliwkami. 
Tortilla z kurczakiem

Sos: Wymieszać 4 łyżki majonezu wraz z 2 łyżkami jogurtu naturalnego. Następnie dodać zioła i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Całość doprawić do smaku solą i pieprzem.

Każdy placek tortilli położyć na gorącej patelni na kilka sekund. Następnie posmarować tortillę z jednej strony łyżką sosu majonezowego. Po środku ułożyć mix sałat, na nim wcześniej usmażone na patelni nuggetsy z kurczaka. Następnie dodać plasterki pomidora, ogórka i papryki. Całość polać resztą sosu. Placek zawinąć i skleić smarując lekko brzegi wodą.
White Russian

W shakerze umieścić wódkę i likier kawowy oraz kilka kostek lodu. Wymieszac. Gotowy drink przelać do kieliszka koktajlowego. Dopełnić dobrze schłodzononą kremówką lub mlekiem.

Blue Lady

Do kieliszka koktajlowego napełnić: kieliszek do połowy wypełnić pokruszonym lodem, wlać alkohol i zamieszać.

Gin z tonikiem

Wszystko wymieszać razem i przelać do szklanki z lodem.

Cuba Libre

Wysoką szklankę wypełnić do 1/3 lodem. Wlać do niej sok z cytryny. A następnie dodać rum i uzupełnić colą. Wymieszać i podawać.

Brave Taylor

Wrzucić do szklanki kilka kostek lodu. Następnie wlać wódkę, colę i sok jabłkowy. Wymieszać i podawać.

Curacao

Wszystkie składniki drinku wymieszać energicznie z kostkami lodu w shakerze. Przelać do kieliszka koktajlowego.

Strony